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Hamburgers faciles et rapides

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps de cuisson : 6 Minutes
  • Temps total : 16 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : n/d
hamburger facile rapide

Hamburgers faciles et rapides

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Les ingrédients pour :
Hamburgers faciles et rapides

- 1 kg de maigre de boeuf
- 200 g d'oignons
- 50 g de persil
- 2 oeufs
- Sel
- Poivre
- 50 g de beurre
- 6 petits pains ronds

Convertisseur de mesures :

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Préparation pour :
Hamburgers faciles et rapides


1/ Hacher la viande.

2/ La mélanger avec les oignons et le persil haché.

3/ Ajouter les oeufs,l'assaisonnement et malaxer le tout.

4/ Former des boulettes aplaties avec la viande hachée, de la même circonférence que celle des petits pains.

5/ Faire revenir les steaks hachés dans du beurre, 6 minutes environ.

6/ Placer un steak haché dans chaque petit pain coupé en deux.

7/ Étaler un peu de moutarde sur la viande.

8/ Servir chaud.

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Ingrédients: 450 g de poulet haché (1 lb) 1 oeuf 1 cuillère à soupe d'aneth frais, haché (15 ml) 1/4 tasse d'oignon r,pé (65 ml) 2 cuillère. à soupe de moutarde de Dijon (30 ml) 2 gousses d'ail...

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POUR LA SAUCE : - 3 bocaux de sauce tomate nature - 2 c-à-s de concentré de tomate - 1 kg de hachis mélange - 1 oignon - 3 gousses d'ail - feuilles de basilic - sel poivre et fines herbes

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