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Volaille à la provençale

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps de cuisson : 4 Minutes
  • Temps total : 14 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : n/d
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Volaille à la provençale

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Les ingrédients pour :
Volaille à la provençale

Volaille à la provençale.
Pour 4 personnes :

4 escalopes de poulet,
2 tablettes de bouillon aux légumes pour p,tes et riz,
100 ml d'eau,
1 tomate,
80 g de blé précuit,
8 gousses d'ail, 8 branches de thym,
4 cuillerées à soupe d'huile d'olive,
sel, poivre

Convertisseur de mesures :

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Préparation pour :
Volaille à la provençale


Préparation : 10 mn
Cuisson : 4 mn

Diluez le bouillon aux légumes dans l'eau, portez-le à ébullition et ajoutez le blé précuit.
Laissez cuire 5 mn environ. Gardez hors du feu.
Lavez et coupez la tomate en dés.
Epluchez l'ail et pilez-le. Coupez les escalopes de poulet en morceaux et salez-les.
Huilez les feuilles de papier sulfurisé. Répartissez le blé et son jus de cuisson au centre des feuilles de papier sulfurisé. Partagez l'ail et la tomate sur le blé, déposez les morceaux de poulet par-dessus, ajoutez les brins de thym, poivrez et fermez les papillotes.
Faites cuire au four à micro-ondes (850 watts) pendant 4 minutes.

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3 lbs de tomates 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de thym 1 cuillère à soupe de romarin 4 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de chapelure Du sel Du poivre

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- 4 douzaines de palourdes (ou de clovisses) - 250 g de champignons de Paris - 2 tomates - 1 oignon - 2 c. à soupe d'huile d'olive - un peu de mie de pain - sel - poivre

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12 brick 12 mini mozzarella 12 olives noires 6 tomates 2 branches de thym huile d'olive sel, poivre

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- 600 g de filet de thon - 4 filet d'anchois - 1 dl d'huile d'olive - thym - laurier - le jus d'1 citron - 2 gousses d'ail - écrasées - 400 g de tomate - 100 g d'oignons - 30 g...

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