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  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps de cuisson : 4 Minutes
  • Temps de repos : 2h30
  • Temps total : 2h44
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Origine : France
  • Nombre de personnes : 5

Ingrédients :

- Toast
- Fois de canard ou d'oie

foie gras
Foie gras

Préparation de la recette :

1/ Pour un foie gras de 400 grammes, dénervez-le, salez-poivrez, roulez le dans un papier célophane allant au micro-ondes, fermez le bien !

2/ Disposez le au micro-onde sur puissance maxi 4 minutes.

3/ Sortez le, laissez le reposer au frigo pendant 2 heures.

4/ Puis le ressortir, emballez le dans un autre papier célophane en lui donnant la forme d'un rouleau.

5/ Attendre 1/2 heure, puis vous pouvez le servir sur des toasts.

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Foie gras

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