Ingrédients
2 andouilles du Val d'Ajoy
2 rectrangles de feuilletage
300 g de choucroute
Vin Blanc
Pochez les andouilles pendant 20 minutes à l'eau frémissante et laissez refroidir.
Retirer la peau des andouilles.
Étalez les deux rextanges de feuilletage, étalez la choucroute sur le dessus et ensuite posez les andouilles.
Recouvrez le tout de choucroute et enroulez le dans le feuilletage.
Faites le cuir 20 minutes à four chaud pour qu'il vienne doré.
Coupez en tranches et servir avec une crème fraîche et ajoutez-y de la moutarde de
Meaux et de cumin
Quelle boisson chaude préférez-vous ?
le café
le chocolat chaud
le thé
Gratin de pommes - Gratin de pâtes - Pâte à ravioli maison - Bûche au chocolat - Poularde de Bresse au champagne et aux morilles - Galette des rois - Fromage de tête de tête de porc fermier - Frites maison - Gâteau aux pommes et au yaourt - Sauce curry
Une fois inscrit,vous pouvez bénéficier de nombreux avantages :
accéder à votre livre de recettes, poster une recette, recevoir une recette gratuite par jour et bien d´autres privilèges.
Copyright delices-defrance.com - Site édité par Beverlyhills Editions
L´avis des internautes sur la recette :
Feuillandine
Il n´y a pas encore de commentaires
Ajouter un commentaire à la recette :
Feuillandine
Inscrivez-vous pour poster un commentaire