Cuisine
Olives pimentées
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- Temps de préparation : 15 Minutes
- Temps total : 15 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : n/d
Olives pimentées
Olives pimentées
1 kg d'olives
3 piments rouges forts
ail
4 gousses pressées
1 branche de thym
4 brins d'origan
2 cuillères a café de cumin
2 cuillères a café de poivre concassé
huile d'olive
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Entaillez les olives.
2/ Placez-les dans un bocal avec les piments, l'ail, l'origan, le thym, le poivre et le cumin.
3/ Ajoutez de l'huile d'olive dans le bocal , et laisser mariner 1 semaine.
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ingrédients: 1 tasse de riz brun 2 tasse d'eau 1 feuille de laurier sel
- 40 g d'olives (selon votre choix) - 1 c à soupe de sucre semoule - 1/4 litre d'eau tiède - 20 g de levure du boulanger ou même poids de levure fraîche - 2 c à café de sel - 600 g de farine
Pour 4 personnes: 1 petite canette, 200 g d'olives vertes (farcies ou pas) 50 g de beurre, 1 cuillerée à café de farine 2 verres d'eau (25 cl) poivre
Portions : 25 Type de cuisson : Sauter Type de coupe : Haut de cuisse de poulet Ingrédients : - 6,25 g (133/4 lb) hauts de cuisse de poulet sans dos, sans peau (228 g / 1/2 lb chacun) - 175 ml (3/4 tasse)...