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Potage à la courgette

 

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  • Temps de préparation : 30 Minutes
  • Temps de cuisson : 15 Minutes
  • Temps total : 45 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 4

Ingrédients :

- 4 courgettes
- portion de Vache qui Rit
- 1 bouillon cube knorr
- sel, poivre

Préparation de la recette :

1/ Couper les courgettes en gros dés.

2/ Couvrir d'eau et ajouter 1 bouillon de poule knorr, saler et poivrer. Laisser cuire 15 min en autocuiseur puis mixer.

3/ Servir dans dans un bol en ajoutant au milieu une portion de vache qui rit.

4/ Selon les goûts, vous pouvez même remplacer la vache qui rit par un boursin.

Servir bien chaud.

Bon appétit !



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Potage à la courgette

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