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Carottes vichy

 

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  • Temps de préparation : 15 Minutes
  • Temps de cuisson : 15 Minutes
  • Temps total : 30 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 6

Ingrédients :

- 1 kg de jeunes carottes
- 50 g de beurre
- 1 cuillère à café sucre en poudre
- Gros sel

Préparation de la recette :

1/ Épluchez les carottes. Lavez les soigneusement et coupez les en fines rondelles.

2/ Faites les cuire dans 1 L d'eau bouillante salée pendant 15 min. Ajoutez le beurre et le sucre. Portez à ébullition.

3/ Égouttez et servez nature.

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Carottes vichy

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