Cuisine
Carottes vichy
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- Temps de préparation : 15 Minutes
- Temps de cuisson : 15 Minutes
- Temps total : 30 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 6
Carottes vichy
Carottes vichy
- 1 kg de jeunes carottes
- 50 g de beurre
- 1 cuillère à café sucre en poudre
- Gros sel
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Épluchez les carottes. Lavez les soigneusement et coupez les en fines rondelles.
2/ Faites les cuire dans 1 L d'eau bouillante salée pendant 15 min. Ajoutez le beurre et le sucre. Portez à ébullition.
3/ Égouttez et servez nature.
Liste des recettes similaires à : Carottes vichy
- 750 ml (3 tasses) de carottes en rondelles - 10 ml (2 cuillères. à thé) de sucre - 15 ml (1 cuillères à table) d'huile de canola - 10 ml (2 cuillères à thé) de persil frais, haché - 1 ml (1/4 de cuillères à thé)...
- 1 kg de carottes - 75 cl d'eau de Vichy - 60 g de beurre - 1 cuillère à café de sucre - persil - sel
- 500 g de carottes - 200 g de lardons fumés - 25 cl de crème fraîche - 2 jaunes d'oeuf - 1 cube bouillon de volaille
- 800 g de carottes - 60 g de beurre - 2 verres d'eau (25 cl) - 30 g de sucre - 1/2 cuillerée à café de sel - poivre
