Cuisine
Cerises glacées
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- Temps de préparation : 10 Minutes
- Temps de cuisson : 20 Minutes
- Temps total : 30 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : n/d
Cerises glacées
Cerises glacées
- 1 kg de cerises
- 1 citron
- 1 litre de glace à la vanille
- 100 g de sucre
- 1 gousse de vanille
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Pour préparer des cerises glacées:
1/ Laver, et enlever les noyaux des cerises.
2/ Faire cuire à feu doux 20 minutes les cerises, le jus de citron, la gousse de vanille et le sucre.
3/ Répartir dans des ramequins, laisser refroidir puis mettre au froid.
4/ Pour servir, ajouter 1 ou 2 boules de glace dans chaque ramequin.
Voilà vos cerises glacées sont prêtes !
Et pour d'autres délices sucrés, consultez notre carte des desserts !
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- Pour 1 litres de rhum blanc - 1 kilogrammes de cerises - Le zeste d'1 citron vert - 20 centilitres de sirop de canne - Macération : 10 jours
3 oeufs 80 g de sucre 125 g de farine 1 cuil à soupe d'huile 1/2 paquet de levure en poudre 250 g de cerises dénoyautées
- 500g de cerises - 3 oeufs - 100g de farine - 50g de Maïzena (farine de maïs) - 15 cl de crème fraîche - 100g de sucre Pour le moule : - 10g de beurre
Purée de châtaignes - Moules a la Plancha - Fromage de tête de porc fermier - La terrine de sanglier à l'ancienne - Poularde de Bresse au champagne et aux morilles - Panini maison au poulet - Verrines tomates, chèvre et lardons - Gratin de pâtes - Pâte à crêpes pour la créperie - Sauce au yaourt