Clafoutis amandine-poires
Recette déposée par Délices de France
- Temps de préparation : 25 Minutes
- Temps de cuisson : 25 Minutes
- Temps total : 50 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 6
Clafoutis amandine-poires
Les ingrédients pour :
Clafoutis amandine-poires
4 oeufs
100 g de sucre en poudre
1 pincée de vanille en poudre
125 g poudre d'amandes
1 boîte de lait Gloria de 410 g
3 poires
2 cuillères à soupe de sucre
un moule à gratin
Convertisseur de mesures :
Préparation pour :
Clafoutis amandine-poires
1/ Mélanger les oeufs avec le sucre.
2/ Ajoutez la vanille en poudre, et la poudre d'amandes.
3/ Incorporez petit à petit le contenu de la boîte de lait Gloria.
4/ Versez le tout dans un moule à gratin beurré.
5/ Lavez, pelez et coupez les poires en deux.
Répartissez-les sur la préparation.
Saupoudrez de 2 cuillères à soupe de sucre.
6/ Faîtes cuire dans votre four, préalablement préchauffé th°6 (220°C).
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- 300 g de farine
- 1 pincée de sel
- 150 g de sucre
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- 3 oeufs entiers 2 jaunes
- 3 dl de lait
- 4 belles poires
- le jus de 2 citrons
1 pâte sablée
1 boite de poires au sirop
100 g de beurre très mou
100 g d'amandes en poudre
100 g de sucre
Ingredients pour 3 personnes :
-3 poires,
-2oeufs,
-1/4 litre de lait,
-15g de beurre,
-60g de sucre;
-cannelle,
-1pincée de sel.
-
- 4 petites poires plutôt fermes
- 4 oeufs
- 4 c.à s. de Boursin Cuisine Trois poivres
- 60 g de farine
- 70 g de parmesan râpé
- 4 c.à s. d'huile d'olive