Crevettes en brochettes
Recette déposée par Délices de France
- Temps de préparation : 10 Minutes
- Temps de cuisson : 10 Minutes
- Temps total : 20 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 2
Les ingrédients pour :
Crevettes en brochettes
16 crevettes décortiquées
herbes de Provence
zeste de citron râpé
ail émincée
sel et poivre
pâtes fines (cheveux d'ange)
Convertisseur de mesures :
Préparation pour :
Crevettes en brochettes
1/ Enrober les crevettes d'un mélange d'herbes de Provence, de zeste de citron râpé, d'ail émincée, de sel et de poivre.
2/ Enfiler les crevettes sur des brochettes et les badigeonner d'huile d'olive. Les faire griller au four ou au barbecue.
3/ Retirer les crevettes des brochettes et les déposer sur des pâtes fines égouttées.
4/ Arroser les pâtes aux crevettes de jus de citron et parsemer de persil haché.
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- 1...
Ingrédients pour les brochettes :
-20 grosses crevettes de type "Tiger" décortiquées.
-2 citrons verts coupés en huit.
Ingrédients pour la marinade :
-2 gousses d'ail émincées.
-20 cl. de crème de...
- Une trentaine de crevettes roses crues
- Lait de coco
- 1 citron vert
- Du gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- Sel, poivre
boeuf à brochettes coupé en 20 cubes, 30 ml d'huile de sésame, 30 ml de sauce tamari, 30 ml de groseilles écrasées, 60 ml de citronnelle fraîche hachée,15 ml de miel, 30 ml de vinaigre balsamique