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  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps de cuisson : 10 Minutes
  • Temps total : 20 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : facile
  • Nombre de personnes : n/d

Ingrédients :

400g de petites seiches nettoyées,
citron,
persil plat,
sel,
poivre.

Préparation de la recette :

Huilez légèrement la plancha.
Quand elle est bien chaude, déposez les seiches et faites les cuire de
chaque côté jusqu'à ce qu'elles grillent légèrement.
Ajoutez le persil haché 30 secondes avant la fin.
Salez, poivrez et servez avec un citron découpé en quartiers.


source: cuisine pied noir

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Seiches à la plancha

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