Crevettes à la japonaise

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 20 Minutes
  • Temps de cuisson : 3 Minutes
  • Temps total : 23 Minutes
  • Coût : entre 3 et 5€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 4
Aucune image

Crevettes à la japonaise

Noter la recette
Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !

Les ingrédients pour :
Crevettes à la japonaise

24 scampis crus
100 g de fines nouilles de riz
75 ml de farine
1/ cuillère à café de poivre noir
2 blancs d'oeufs
sauce de soja
2 citrons coupés en quatre

Convertisseur de mesures :

SolidedeenRésultat
LiquidedeenRésultat
TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Crevettes à la japonaise


1/ Mettre en morceaux les nouilles de riz. décortiquez les scampis.

2/ Dresser trois assiettes creuses,. dans la première ajouter la farine et remuer avec la seconde fouettez délicatement les blancs d'oeufs.

3/ Enfin dans la dernière, ajouter les vermicelles de riz découpés en petits morceaux.

4/ Dresser les scampis décortiquées ensuite la farine, les oeufs et les nouilles.

5/ Dans un bain de friture très chaud, jeter les délicatement et les mettre 3 min environ.

6/ Les nouilles doivent être épaisses mais rester ferme.

7. Bien les rincer et servez avec la sauce de soya et les quartiers de citrons.

Recettes Similaires :

Liste des recettes similaires à : Crevettes à la japonaise

- 750 g de grosses crevettes ou gambas crues - 2 cuillères à soupe de menthe fraîche hachée grossièrement - 1 tige de citronnelle hachée - 2 gousses d'ail pilées - 1 cuillères à café de zestes de citron - 2...

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !

200 g de crevettes décortiquées 4 cuil à soupe de vin blanc 1 cuil à soupe de moutarde à l'ancienne 1 cuil à soupe de miel 1 cuil à café de sauce soja sel poivre

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
Recettes de Cuisine :

Crevettes à la manière orientale

Ingrédients pour 2 personnes : 10 crevettes géantes décortiquées 1 c.à s. de jus de citron 75 ml de vin blanc 1 c.à s. de sauce de soja et de miel Sel Poivre de Szechwan 4 c.à s. d'huile de...

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !

- Une trentaine de crevettes roses crues - Lait de coco - 1 citron vert - Du gingembre frais - 1 gousse d'ail - Sel, poivre

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
Liste des recettes similaires :
 
Elle vidéos

Voir les 13 article(s) ayant un rapport


 
De la recette de la ratatouille à celle du gateau au chocolat en passant par les recettes entrees, composez votre menu du jour grâce aux idées recettes de cuisine de Delices-Defrance.com. Découvrez les recettes minceur ainsi que les recettes rapides à réaliser comme les hamburgers ou les recettes salades.