Salade de chèvre frais gratiné
- 8 tranches de fromage de chèvre frais
- 400 g de salades
- Échalotes hachées
- 2 cuillères à café de sirop de Liège
- 1 cuillère à soupe de vinaigre
- 5 cuillères à soupe d'huile
- Sel
- Poivre
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1) Préchauffez votre four.
2) Placez les fromages assaisonnés de sel et de poivre sur un plat.
Mélangez le Sirop de Liège, le sel, le poivre et finissez par l'huile.
3)Enfournez le fromage, mettez la salade dans un grand bol avec l'échalote, ajoutez la vinaigrette et mélangez.
4) Répartissez la salade, posez les fromages dessus et servez aussitôt.
Liste des recettes similaires à : Salade de chèvre frais gratiné
2 tomates 6 brins de basilics 6 c.à soupe d'huile d'olive 4 filets d'anchois 100g de farfalles 200g chèvre frais 2 petites courgettes 1 gousse d'ail du sel et du poivre
4 feuilles de salade 2 rondelles de fromage de chèvre frais une tranche de pain de mie grillé quelques fines herbes
- 250 gr de Fraises du Périgord - 200 gr de pousses d'épinards - 200 gr de chèvre frais - 20 tranches fines de magret de canard séché - 50 gr de noix de pécan - 1 bouquet de ciboulette - 2 cuillères à...
100g de chèvre frais 4 oeufs de ferme 150g de fromage blanc à 0% 100g de pousses d'épinard 4 feuilles de basilic Sel Piment d'espelette en poudre.
