Cuisine
Cake glacé
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- Temps de préparation : 15 Minutes
- Temps total : 15 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 6
Cake glacé
Cake glacé
- 350 g de chocolat
- 3 cuillerées à soupe de lait
- 150 g de sablés
- 120 g de beurre
- 120 g de sucre glace
- 1 cuillère à café d'essence de vanille.
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Faites fondre le chocolat dans du lait au bain-marie. Travaillez le mélange avec une cuillère en bois pour qu'il soit lisse.
2/ Hors du feu, ajoutez le beurre, le sucre glace et l'essence de vanille.
3/ Pulvérisez les biscuits secs. Puis ajoutez-les au mélange en remuant bien.
4/ Versez la préparation dans un moule à cake tapissé d'un papier sulfurisé beurré. Mettez le gâteau une nuit au réfrigérateur.
C'est tout. Sortez-le 1/2 heure avant de servir.
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