Cuisine
Crème aux kiwis
Recette déposée par
- Temps de préparation : 15 Minutes
- Temps de cuisson : 5 Minutes
- Temps total : 20 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : n/d
Crème aux kiwis
Crème aux kiwis
- 5 kiwis
- 4 oeufs
- 100 g de sucre
- 250 ml de lait
- 25 g de maïzena
- 1 sachet de sucre vanillé
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1- Dans une terrine, battre les oeufs avec le sucre en poudre et le sucre vanillé.
2- Délayer la maïzena dans le lait et porter le tout à ébullition pendant quelques secondes.
3- Verser la préparation dans la terrine, sur les oeufs et mélanger le tout pour obtenir une crème homogène.
4- Remettre sur feu doux, pendant quelques minutes.
5- Peler et mixer les kiwis.
6- Mélanger la purée de kiwis dans la première préparation et mélanger de nouveau.
7- Verser la crème dans un plat, laisser refroidir puis mettre au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
Liste des recettes similaires à : Crème aux kiwis
6 à 8 kiwis 2 cuillerées à soupe de raisins secs 1 petit verre de rhum 2 cuillerées à soupe de marmelade d'oranges 2 cuillerées à soupe d'amandes effilées 150 g de farine 125 g d'amandes en poudre
- 400 g de crème de marron vanillée - 2 cuillerées à soupe de rhum - 50 g de brisures de marrons glacés - 30 cl de crème fraîche liquide - 4 marrons glacés entiers pour décorer
- 8 clémentines - 160 g de sucre en poudre - 30 g de crème fraiche - 1/2 citron - 1 sachet de sucre vanillé - 4 oeufs Décoration: - quartiers de clémentines
- 6 tranches de bacon émincé - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 200 g d'asperges en boîte - 1 cuillère à soupe de jus de citron - 2 bananes fermes - 1 cuillère à soupe de miel - 1 cuillère à...
