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Pommes de terre et sa crème yaya

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 20 Minutes
  • Temps de cuisson : 1h45
  • Temps total : 2h05
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : n/d
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Pommes de terre et sa crème yaya

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Les ingrédients pour :
Pommes de terre et sa crème yaya

Pour la sauce :
3 oeufs
60 g de sucre en poudre
25 cl de lait
1 cuillère à soupe de yaourt
1 cuillère à soupe de miel

Pour les pommes de terre :
Des pommes de terre
1 citron
De l'origan
Sel, poivre

Convertisseur de mesures :

SolidedeenRésultat
LiquidedeenRésultat
TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Pommes de terre et sa crème yaya


Battre les oeufs dans un récipient avec le sucre.
Ajouter le yaourt, le miel puis le lait.
Mettre le tout dans des petits ramequins.
Cuire au bain-marie au four à 200° pendant 45 minutes.

Pour les pommes de terre au four, éplucher les pommes de terre.
Placer les dans un plat, ajouter de l'huile d'olive, le jus du citron, sel, poivre et
origan.
Cuire au four pendant une heure, température moyenne.

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