Cuisine
Gâteau à la rhubarbe
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- Temps de préparation : 20 Minutes
- Temps de cuisson : 40 Minutes
- Temps total : 1h00
- Coût : n/d
- Difficulté : facile
- Nombre de personnes : 6
Gâteau à la rhubarbe
Gâteau à la rhubarbe
- 125 g de beurre
- 125 g de sucre
- rhubarbe
- 3 oeufs
- 1 citron
- 125 g de farine
- 1 sachet de levure
- crème chantilly
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Dans le fond d'un moule beurré et saupoudré de sucre, disposez les tiges de rhubarbe coupées en bâtonnets réguliers.
2/ Battez en mousse 125 grammes de beurre avec 125 grammes de sucre.
3/ Ajoutez un à un trois oeufs et le zeste d'un citron.
Incorporez 125 grammes de farine tamisée et une cuillerée à café de levure.
4/ Versez la pâte dans un moule en recouvrant la rhubarbe.
5/ Cuisez à four moyen (thermostat 4-5) pendant 40 minutes.
Démoulez en retournant le moule.
Décorez avec un peu de crème chantilly.
Liste des recettes similaires à : Gâteau à la rhubarbe
- 4 oeufs - 300 g de farine - 4 bananes - 3 cuillères de sucre - 1 sachet de levure
500 g de Faisselle à 6 % de type Rians 100 g de sucre 60 g de Maïzena 4 oeufs le zeste d'un citron 20g de miel 30g de farine 1 noix de beurre
- 1 oeuf - 1/2 verre de lait - 2 c. à soupe d'huile - 3 c. à soupe de farine - 1 pincée de sel - 1/2 c. à café de levure - 1 sachet de sucre vanillé
- 150 g de farine - 125 g de sucre - 50 g de poudre d'amandes - 150 g de beurre - 800 g de rhubarbe
Fondant au chocolat - Fromage de tête de porc fermier - Aiguillettes de poulet au curry - Côte de boeuf à la Plancha - Sauce barbecue pour grillades (BBQ) - Brochette de Saint-Jacques - Jardinière de légumes - Moules a la Plancha - Beignets de pommes de terre de ma grand-mère - Sauce champignons
