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Granité à l'estragon

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 5 Minutes
  • Temps de cuisson : 8 Minutes
  • Temps total : 13 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : n/d
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Granité à l'estragon

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Les ingrédients pour :
Granité à l'estragon

250 grammes de sucre semoule
1/2 litre d'eau
1 citron
1/4 de bouquet d'estragon

Convertisseur de mesures :

SolidedeenRésultat
LiquidedeenRésultat
TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Granité à l'estragon


1/ Faire le sirop :
Mélanger l'eau et le sucre, porter à ébullition et cuire 3 minutes à petits frémissements.
Refroidir.

2/ Infuser l'estragon.

3/ Ajouter le jus de citron.

4/ Prendre au grand froid et grattez avec une fourchette toutes les heures.

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