Pour 4 personnes,
Ingrédients:
- 400 g de viande pour hacher
- 1 cuillère à café de poudre de rose
- Quelques feuilles de menthe fraîche
- 2 gousses d'ail pressées
- Une poignée de riz cru
- 1 oeuf
- 1 romaine
- Du sel et du poivre
Préparation :
- Laver et faire blanchir les feuilles de salade.
- Hacher la viande avec les épices, l'ail et l'oeuf.
- Ajouter le riz.
- Former des boules, les mettre dans une feuille de salade, bien fermer.
- Cuire dans une sauteuse avec une cuillère d'huile et un peu d'eau salée.
Quelle boisson chaude préférez-vous ?
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le chocolat chaud
le thé
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