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Poêlée de champignons et de filets de poisson

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 30 Minutes
  • Temps de cuisson : 10 Minutes
  • Temps total : 40 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : n/d
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Poêlée de champignons et de filets de poisson

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Les ingrédients pour :
Poêlée de champignons et de filets de poisson

Pour 4 personnes:
- Champignons de Paris : 600 g
- Huile d'olive : 1 cuil à soupe
- Filets de poisson : 4

Convertisseur de mesures :

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Préparation pour :
Poêlée de champignons et de filets de poisson


Nettoyez, coupez en morceaux les champignons de Paris.
Faites-les poêler avec un filet d'huile d'olive.
Terminez la cuisson à feu vif pour évacuer l'eau.
Coupez les filets de poissons en gros morceaux.
Déposez-les sur les champignons et laissez-les cuire ainsi 5 à 10 minutes selon leur épaisseur.

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