Cuisine
Cheesecake
Recette déposée par
- Temps de préparation : 10 Minutes
- Temps de cuisson : 10 Minutes
- Temps total : 20 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : facile
- Nombre de personnes : 4
Cheesecake
Cheesecake
- Jus de citron
- Fromage frais (Type Philadelphia ou Kiri)1 paquet
- Un paquet de biscuit
- Sucre
- oeuf
- gingembre
- Et tout fruit de saison ou fruits surgelés de votre choix
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Pour préparer un cheesecake:
1/ Prévoyez un moule à cake de 22 cm de diamètre (fond amovible et bord haut blocable)
2/ Pressez le jus de citron.
3/ Dans un saladier, mettez le cream cheese. Ajoutez le sucre, les oeufs, le gingembre, fouettez le et rajoutez le jus de citron, continuez à fouetter pendant 3 minutes. (Si vous souhaitez y ajouter des fruits, mixer les à part et verser les dans le saladier avec le reste du mélange afin d'obtenir une crème colorée.)
4/ Préchauffez le four 125°C (TH.4-5). Beurrez le moule.
5/ Émiettez les biscuits, tapissez le fond et les côtés.
6/ Versez la préparation dans le moule. Faites cuire 50 minutes.
Voilà votre cheesecake est prêt !
Liste des recettes similaires à : Cheesecake
- 3 feuilles de brick - 400 g de brousse - le jus d'une orange et d'un demi citron - 2 oeufs - 3 cuillerées à soupe de fructose - 2 cuillerées à soupe de Cointreau
- Un paquet de biscuits « Petits bruns » - 100 g de beurre - 600 g de Philadelphia ou de brousse (ou de Kiri) - Un petit pot de crème fraîche - 2 oeufs - Le jus de 2 citrons - Sucre (selon le goût)
3 poires 1 citron non traité 250g de fromage blanc lisse (type jockey) à 40% de mat. gr. 8 biscuits à la cuillère 40g de farine 2 oeufs 40g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 25g de beurre ramolli...
- 200 g de fromage blanc à 0 % M.G - 6 cuillères à soupe d'édulcorant supportant la cuisson - 2 c à soupe de maïzena (fécule de maïs) - 1 citron - 2 oeufs
