Kässküeche - tarte au fromage blanc
o 250 g de pâte brisée
o 500 g de fromage blanc
o 100 g de crème fraîche épaisse
o 3 oeufs entiers + 1 jaune
o 125 g de sucre
o 1 cuillerée à soupe de farine
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1* Incorporer au fromage blanc la crème, les oeufs, le sucre et la farine.
2* Mettre au four moyen entre 45 et 60 minutes.
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- 1 pied de céleri branche - 400 g de fromage blanc à 0 % (ou à 20 %) - 1 cuillère à café de paprika - Sel
Pour la pâte : - 2 oeufs - 2 cuillères à soupe d'eau tiède - 100 g de sucre - 100 g de farine - 1 c. à café de levure chimique Pour la garniture :
2 oeufs 4 cuillerées à soupe de farine 40 g de beurre 1/4 de litre de lait Eau minérale ou bière Sel Sucre Fromage blanc (75 grammes / crêpe) Quelques groseilles ou mûres ou framboises (selon...
