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Feuilles de vigne à la viande

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 15 Minutes
  • Temps de cuisson : 20 Minutes
  • Temps total : 35 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : facile
  • Nombre de personnes : n/d
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Feuilles de vigne à la viande

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Les ingrédients pour :
Feuilles de vigne à la viande

- oignons hachés
- 1/2 bol de viande hachée
- 1 tasse de riz cru
- tomates
- persil
- poivron
- sel
- poivre
- un peu de jus de citron
- feuilles de vigne

Convertisseur de mesures :

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TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Feuilles de vigne à la viande


1/ Faire revenir des oignons hachés avec la viande hachée et la tasse de riz cru, ajouter du persil, des tomates, un peu de poivron, sel, poivre et un peu de jus de citron.

2/ Faire cuire à moitié. Cuire les feuilles de vigne à l'eau. Farcir les feuilles de vigne. Les poser dans une casserole, mettre de l'eau à moitié, poser une assiette sur les feuilles et fermer la casserole avec un couvercle.

3/ Finir la cuisson. Servir avec du yaourt ou nature. Servir chaud.

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