Gratin de champignons

Préparation de la recette :

1/ Couper les champignons en tranches.

2/ Toaster les tranches de pain sous le grill ou au grille-pain et les couper en diagonale.

3/ Partager le fromage par la moitié.

4/ Couper l'oignon en rouelles.

5/ Préparer le céleri-branche et le couper.

6/ Faites fondre le beurre dans une poêle, ajouter les oignons et le céleri et déposer dans un plat à gratin. Recouvrir par couche avec les champignons, le fromage et le pain.

7/ Mélanger les ingrédients pour la liaison et versez sur la préparation. Passer au four préchauffé à 180°C pendant 35 min.

Servir avec une salade.