Cuisine
Gâteau tatin aux pommes
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- Temps de préparation : 30 Minutes
- Temps de cuisson : 40 Minutes
- Temps total : 1h10
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 6
Gâteau tatin aux pommes
Gâteau tatin aux pommes
- 100 g de sucre
- 100 g de farine
- 80 à 100 g de beurre
- 1/2 paquet de levure
- 3 oeufs
- 500 g de pommes
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Pour réaliser le gâteau aux pommes :
1/ Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.
2/ Ajouter alors la farine, la levure et le beurre fondu.
3/ Beurrer un moule à manqué.
4/ Peler les pommes et les couper en tranches. Les mettre au fond du moule.
5/ Verser la pâte par dessus.
6/ Faire cuire 30 à 40 minutes au four th6/7.
Le gâteau aux pommes est prêt à être servi.
Liste des recettes similaires à : Gâteau tatin aux pommes
- 4 pommes - 150 g de fromage blanc à 0% - 3 oeufs - 3 cuillères à café de sucre ou d'édulcorant
Pâte : 120 grammes de farine 160 grammes de beurre 80 grammes de sucre 2 Cs de zeste de citron 1 pincée de sel 2 oeufs Garniture : 1 kilo de pommes reinettes ou canada
- 300g de farine - Sel - 1/2 sachet de levure chimique - 125g de sucre - 50g de beurre fondu - 4 jaunes d'oeufs - 2 à 3 pommes - Lait - Canelle - Un moule à manqué (moule à bords hauts)
- 3 à 4 pommes - 220 g de sucre - 1 paquet de sucre vanillé - 3 oeufs - 1/2 paquet de levure chimique - 125 g de farine - 1/2 verre d'huile - 1/2 citron
