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Recette de sorbet citron anis

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 20 Minutes
  • Temps total : 20 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : n/d
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Recette de sorbet citron anis

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Les ingrédients pour :
Recette de sorbet citron anis

- 500 grammes de sucre
- 500 grammes d'eau
- 375 grammes de Perrier
- 5 citrons
- 3 blancs d'oeufs
- Anis étoilé

Convertisseur de mesures :

SolidedeenRésultat
LiquidedeenRésultat
TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Recette de sorbet citron anis


Préparation de la sorbet citron anis :

1- Préparer un sirop en faisant bouillir l'eau et le sucre.

2- Faire infuser l'anis étoilé dans le sirop bouillant.

3- Passer le sirop au chinois.

4- Rajouter le Perrier, le jus des 5 citrons ainsi que le blanc d'oeuf.

5- Turbinez.

6- Dégustez votre sorbet citron anis.

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Note : 3.3 sur 5 | 3 votes 3.3 sur 5 | 3 votes 3.3 sur 5 | 3 votes 3.3 sur 5 | 3 votes 3.3 sur 5 | 3 votes
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