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Salade d'épinards

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 20 Minutes
  • Temps de cuisson : 10 Minutes
  • Temps total : 30 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : facile
  • Nombre de personnes : 2
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Salade d'épinards

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Les ingrédients pour :
Salade d'épinards

- 2 petits pains au sésame
- 350 g d'épinards
- 1 citron
- 1 pamplemousse rose
- 2 oranges

Pour la sauce :
- 2 c. à soupe de vinaigre
- 1 c. à café de miel
- 1 c. à café de jus d'orange
-1 c. à café de moutarde
- 5 c. à soupe d'huile d'olive
- Sel, poivre

Convertisseur de mesures :

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Préparation pour :
Salade d'épinards


1/ Préchauffez le four à 200°C (th. 6).

2/ Coupez les pains au sésame en petits cubes, déposez-les sur la plaque du four et enfournez-les pour 10 minutes.

3/ Pendant ce temps, équeutez et lavez à grande eau les épinards puis essorez-les.

4/ Pelez les agrumes à vif, détaillez-les en quartiers.

5/ Préparez la sauce avec le reste des ingrédients.

6/ Disposez tous les éléments de la salade dans un grand plat creux, nappez de sauce, mélangez bien et servez aussitôt.

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