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Fromage de chèvre mariné

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps de cuisson : 5 Minutes
  • Temps total : 15 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : moyen
  • Nombre de personnes : 4
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Fromage de chèvre mariné

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Les ingrédients pour :
Fromage de chèvre mariné

- Fromage de chèvre doux
- Baies
- Roses
- Thym
- Laurier
- Huile d'olive

Convertisseur de mesures :

SolidedeenRésultat
LiquidedeenRésultat
TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Fromage de chèvre mariné


1# Déposer les fromages dans un plat.

2# Arroser généreusement d'huile d'olive.

3# Assaisonner de baies roses, de thym ciselé et de laurier.

4# Laisser mariner 24 heures au réfrigérateur.

5# Égoutter les cabecous.

6# Déposer sur une plaque.

7# Chauffer 5 minutes au four.

8# Déposer sur une salade.

9# Servir aussitôt.

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200 g de fromage de chèvre frais 1 cuillère à café de sarriette 1 gros oeuf 125 g de farine 10 cl de bière 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 bain de friture Du sel et du poivre.

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- 500 g de pommes de terre - 30 g de beurre - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - 4 jaunes d'oeufs - deux p,tes feuilletées - 250 g de fromage de chèvre frais passé à la moulinette - sel...

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