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Abricots à la cannelle

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps de cuisson : 10 Minutes
  • Temps total : 20 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 6
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Abricots à la cannelle

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Les ingrédients pour :
Abricots à la cannelle

24 beaux abricots murs
6 c. à soupe de sucre (90 ml)
1 cuillerée à café de cannelle (5 ml)
50 g de beurre
6 morceaux d'aluminium ménager

Convertisseur de mesures :

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Préparation pour :
Abricots à la cannelle


1/ Beurrer chaque morceau d'aluminium. Dénoyauter les abricots les saupoudrer de sucre et de cannelle dans un saladier et remuer pour bien les imprégner du mélange. Répartir sur les feuilles d'aluminium. Parsemer quelques petits
morceaux de beurre.

2/ Enfermer soigneusement. Faire cuire sur le grill 10 minutes environ en retournant à mi-cuisson. Servir chaud.

On peut accompagner ce dessert de fromage blanc battu avec crème fraîche et sucre.

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1/2 litre de lait 3 jaunes d'oeufs 40 g de farine 150 g de sucre 750 g d'abricots 1 verre d'eau 100 g de sucre en morceaux 50 g d'amandes effilées 1 verre de rhum.

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