Tartelettes fondantes au chocolat
1 pâte sablée toute faite ou maison,
100 g de chocolat Nestlé Dessert Noir,
100 ml de crème liquide,
4 boules de sorbet mandarine la laitière,
2 kiwis,
2 cuillerées à soupe de sucre roux,
40 g de beurre.
Moules à tartelettes
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Préchauffez votre four thermostat 7/8 (220°C).
2/ Découpez la pâte à la taille des moules à tartelettes et saupoudrez-les de sucre roux.
3/ Placez les tartelettes dans le four, et les faire cuire à blanc pendant au moins 10 minutes.
4/ Dans un saladier, cassez le chocolat en morceaux et versez dessus la crème liquide bouillante. Couvrez et attendez 5 minutes.
5/ Mélangez, et versez sur les tartelettes. Faites prendre 1 heure au réfrigérateur.
6/ Lavez, pelez et coupez les kiwis en fines rondelles. Déposez 3 rondelles par tartelettes et ajoutez une boule de sorbet ou, si vous n'aimez pas le sorbet, une boule de crème glacée à la vanille.
Liste des recettes similaires à : Tartelettes fondantes au chocolat
- 4 bananes - 16 et 20 carrés de chocolat - Glace vanille
Pâte : - 200 g de farine - 100 g de beurre mou 20 à 30 g pour les moules - 1 oeuf 1 jaune - 1 bonne pincée de sel - 80 g de sucre glace - 60 g de cerneaux de noix Garniture : - 200 g de...
- Un rouleau de pâte brisée - un sachet de sucre vanillé - une noisette de beurre - une poire - une demie plaque de chocolat noir - 1 cuil. à s et demie de crème fraiche - 1 cuil. à s de lait
* 290g de beurre * 30g de poudre d'amande * 90g de sucre glace * 90g de sucre en poudre * 6 oeufs * 2cs de cacao en poudre * 340g de farine * 150g de chocolat noir pâtissier * 6 cs de bailey's
