Crêpes au miel

Préparation de la recette :

Pour la préparation des crêpes au miel:

1/ Dans un saladier, verser la farine et les oeufs.

2/ Puis progressivement, ajoutez le lait tout en mélangeant avec votre fouet.

3/ Ajoutez la pincée de sel et la cuillère a soupe d'huile.
Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte sans grumeaux.

4/ Si possible, laissez reposer la pâte a crêpe une petite heure en recouvrant le saladier d'un linge.

5/ Faites chauffer une poêle, une fois celle ci chaude, mettez y un peu de beurre pour graisser la poêle.

6/ Versez une demi louche de votre pâte et laissez cuire entre 1 a 2 minutes par face.

7/ Garnir chaque crêpe de miel et la rouler sur elle même. Servir bien chaud.

Voilà vos crêpes au miel sont terminées!