Recettes



Casserole de poulet exquis

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 20 Minutes
  • Temps total : 20 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : n/d
Aucune image

Casserole de poulet exquis

Noter la recette
Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !

Les ingrédients pour :
Casserole de poulet exquis

15 ml (1 c. à table) huile
454 g (1 lb) cubes de poitrine ou hauts de cuisse de poulet
160 ml (2/3 tasse) eau
½ oignon haché finement
125 ml (½ tasse) bouillon de poulet
5 ml (1 c. à thé) assaisonnement pour volaille
125 ml (½ tasse) carottes fraîches, en petits cubes
125 ml (½ tasse) pommes de terre fraîches, en petits cubes
60 ml (¼ tasse) céleri en dés, frais
80 ml (1/3 tasse) pois congelés
125 ml (½ tasse) lait
15 ml (1 c. à table) farine tout usage

Convertisseur de mesures :

SolidedeenRésultat
LiquidedeenRésultat
TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Casserole de poulet exquis


Dans une casserole, chauffer l'huile et y faire sauter les cubes de poulet, par petites quantités, pour bien les colorer, réserver.

Dans la même casserole, ajouter l'eau, les oignons, le bouillon de poulet et les
assaisonnements. Porter à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter environ 15 minutes.

Ajouter les carottes, les pommes de terre, le céleri et le poulet. Couvrir et laisser mijoter 20 minutes c'est-à-dire jusqu'à ce que le jus de cuisson qui s'écoule de la viande soit clair ou que le thermomètre à viande indique une température interne de 77 °C (170 °F). Ajouter les pois.

Dans un bol, mélanger le lait avec la farine et verser dans la casserole. Bien mélanger et cuire jusqu'à consistance désirée. Assaisonner.

Recettes Similaires :

Liste des recettes similaires à : Casserole de poulet exquis

Aucune image
Recettes de Cuisine :

Casserole de poulet et de

1/2 lb de cuisses de poulet, préalablement dégraissées (250 g) 1 c. à soupe de saké (15 ml) 1/2 c. à soupe de sauce soya (8 ml) Légumes:6 à 8 taros (satoimo) pelés, coupés en deux *7 os de bardane, coupée en...

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
Aucune image
Recettes de Cuisine :

Casserole de poulet au gratin

- 2 c. à table (30 ml) de beurre ramolli - 1 1/2 lb (750 g) de poitrines de poulet désossées - 1/3 tasse (75 ml) de vin blanc sec - 1 1/2 tasse (375 ml) de bouillon de poulet - 1 c. à thé (5 ml) d'estragon séché

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
Aucune image
Recettes de Cuisine :

Poulet exquis au vin blanc

Portions : 4 4 demi-poitrines de poulet désossées 1 ml (¼ c. à thé) sel 1 ml (¼ c. à thé) poivre 60 ml (¼ tasse) farine 30 ml (2 c. à table) beurre doux et/ou huile végétale 2 échalotes...

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
Aucune image
Recettes de Cuisine :

Cari de poulet

Recette réunionnaise - 1 poulet de 1,5 kg (pour 4 à 6 pers) - 3 cuil. à soupe d'huile - 2 gros oignons émincés - 2 gousses d'ail, - du gingembre (très peu, morceau ou poudre) - 1 branche de...

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
Liste des recettes similaires :
 
Elle vidéos

Cuisine

On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre

Voir toutes les vidéos

Voir les 27 article(s) ayant un rapport

Beignets de pommes de terre de ma grand-mère - Aiguillettes de poulet au curry - Muffin aux pépites de chocolat - Salade de pâtes au surimi - Merguez maison - Lapin chasseur façon grand-mère - Moules a la Plancha - Poularde de Bresse au champagne et aux morilles - Gelée de pommes - Seiches à la Plancha


 
De la recette de la ratatouille à celle du gateau au chocolat en passant par les recettes entrees, composez votre menu du jour grâce aux idées recettes de cuisine de Delices-Defrance.com. Découvrez les recettes minceur ainsi que les recettes rapides à réaliser comme les hamburgers ou les recettes salades.