Rouleaux de laitue

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 15 Minutes
  • Temps total : 15 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : n/d
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Rouleaux de laitue

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Les ingrédients pour :
Rouleaux de laitue

- Tomates
- Asperges
- Crevettes
- Soja
- Crabe
- Oignons
- Coriandre
- Citron
- Huile de sésame
- Sauce de soja
- Laitue

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Préparation pour :
Rouleaux de laitue


1/ Mélangez dans un saladier des dés de chair de tomates et d'asperges cuites, des crevettes cuites décortiquées (ou langoustines), des germes de soja frais (ou en boîte au naturel), miettes de crabe, oignons nouveaux hachés, coriandre ciselée, le tout assaisonné de citron, huile de sésame, sauce de soja.

2/ Au moment de se mettre à table, vous répartissez cette préparation dans des grandes feuilles de laitue roulées en cigare, que vous parsemez de graines de sésame grillées.

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