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Tarte banane

 

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  • Temps de préparation : 15 Minutes
  • Temps de cuisson : 40 Minutes
  • Temps total : 55 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : facile
  • Nombre de personnes : 6

Ingrédients :

Pour la pâte :
- 250gr de farine
- 125gr de sucre
- 125gr de beurre
- 1 oeuf
- 1 pincée de backing
- 1 càs de vanille liquide

Garnissage :
- 320g de pulpe de banane
- 200g de lait
- 2 jaunes d'oeufs
- 40g de sucre
- 20g de farine
- 20g de beurre
- 1 càs de vanille liquide
- 2 oeufs entiers
- Chantilly

Préparation de la recette :

1/ Préparer la pâte, cuire la pâte à blanc pendant 15 minutes.

2/ Ensuite mélanger tous les ingrédients, les étaler sur la pâte cuite.

3/ Faire cuire 25 minutes à 180 degrés.

4/ Disposer de la chantilly et laisser reposer 1 heure.

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