Cuisine
Aumônière aux pommes
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- Temps de préparation : 10 Minutes
- Temps de cuisson : 15 Minutes
- Temps total : 25 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : facile
- Nombre de personnes : 6
Aumônière aux pommes
Aumônière aux pommes
- 6 pommes
- 1/2 citron
- 1 c. à soupe de beurre
- 4 c. à soupe de calvados
- Sucre poudre et cannelle
- 1 c. à soupe de Maïzena
- 50 g de noisettes
-50 g d'amandes
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Pour faire vos aumônières de pommes :
1/ Laver les pommes puis les vider soigneusement. Réservez les morceaux de pomme (l'intérieur).
2/ Cuire 5 minutes à couvert les morceaux de pomme dans 1 c. à soupe(15 ml) de beurre et 4 c. à soupe (60 ml) de calvados.
3/ Saupoudrer de sucre en poudre et de cannelle.
4/ Retirer du feu et ajouter à cette préparation les noisettes et les amandes.
5/ Remplir les pommes vidées de ce mélange puis servir.
Les pommes sont des fruits qui s'y prettent parfaitement à la réalisation de toutes sortes de desserts. Découvrez ici une sélection de recettes de tartes et gâteaux aux pommes.
Liste des recettes similaires à : Aumônière aux pommes
- 600 g de pommes coupées en dés - 60 g de beurre - 125 g de sucre - 4 oeufs - 125 g de farine
- 300 g de farine - 1 pincée de sel - 150 g de sucre - 170 g de beurre - 3 oeufs entiers 2 jaunes - 3 dl de lait - 4 belles pommes - Le jus de 2 citrons
- 3 feuilles de bricks - 6 pommes - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 cuillère à soupe de sucre - 1/2 cuillère à soupe de cannelle
Ingrédients 500 g de pommes (golden ou reinettes) 75 g de sucre en poudre 1 citron 4 feuilles de gélatines (8 g) 20 cl de crème fraîche liquide uht 1 blanc d'oeuf
