- 400 grammes de sucre
- 2 décilitres d'eau
- 500 millilitres de jus d'ananas
- le jus d'un citron
1/ Faire un sirop avec le sucre et l'eau .
Laisser refroidir .
2/ Mixer la chair de l'ananas et la passer au chinois pour en obtenir le jus.
3/ Mélanger le jus d'ananas, le sirop et le citron .
4/ Passer à la sorbetière puis réserver au congélateur .
Quelle boisson chaude préférez-vous ?
le café
le chocolat chaud
le thé
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Sorbet à l'ananas
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