250 ml (1 tasse) de purée de citrouille
90 ml (6 c. à table) d'huile
125 ml (1/2 tasse) de cassonade
30 ml (2 c. à table) de mélasse
5 ml (1 c. à thé) de sel
1 oeuf battu
5 ml (1 c. à thé) de vanille
375, ml (1 1/2 tasse) de farine au choix
5 ml (1 c. à thé) de bicarbonate de soude
5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte (levure)
2 ml (1/2 c. à thé) de cannelle
2 ml (1/2 c. à thé) de muscade
1/ Dans un bol, mélanger la purée de citrouille, l'huile, la cassonade, la mélasse et le sel.
2/ À l'aide d'un batteur électrique, incorporer l'oeuf et la vanille.
3/ Dans un autre bol, mélanger la farine, le bicarbonate, la poudre à pâte, la cannelle et la muscade.
À la fourchette, ajouter ce mélange au premier.
4/ Cuire individuellement dans des moules à muffins graissés, au four à 180 °C (350 °F), pendant 15 à 20 minutes.
Réserver au réfrigérateur au moins 30 minutes. Démouler et saupoudrer de cacao.
Quelle boisson chaude préférez-vous ?
le café
le chocolat chaud
le thé
Filet de cabillaud en papillote - Galette des rois - Gâteau aux pommes et au yaourt - riz aux crevette et curry - Chou-fleur vapeur - Ecrasée de pommes de terre aux champignons - Pâtes au jambon cru - Croustillant de tomates - Pâte à ravioli maison - Sauce curry
Une fois inscrit,vous pouvez bénéficier de nombreux avantages :
accéder à votre livre de recettes, poster une recette, recevoir une recette gratuite par jour et bien d´autres privilèges.
Copyright delices-defrance.com - Site édité par Beverlyhills Editions
L´avis des internautes sur la recette :
Petits moelleux à la citrouille
Il n´y a pas encore de commentaires
Ajouter un commentaire à la recette :
Petits moelleux à la citrouille
Inscrivez-vous pour poster un commentaire