>> Recherche avancée

Sorbet au jus de fruits

 

Noter la recette
Note 1/5 - 1 vote(s)Note 2/5 - 1 vote(s)Note 3/5 - 1 vote(s)Note 4/5 - 1 vote(s)Note 5/5 - 1 vote(s)
  • Temps de préparation : 30 Minutes
  • Temps de cuisson : 3 Minutes
  • Temps total : 33 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : facile
  • Nombre de personnes : 6

Ingrédients :

750 g de cassis égrainé (frais ou congelé)
1/2 citron
7.5 dl d'eau
400 g de sucre

Préparation de la recette :

1/ Mettre les coupes à dessert dans le réfrigérateur ,afin qu'elles soient bien fraiches au moment de les garnir.

2/ Faire bouillir les 7.5 dl d'eau dans un casserole, en y incorporant le sucre, et en remuant jusque totale dissolution du sucre dans l'eau.

3/ Dans un plat, écraser les grains de cassis (préalablement décongelés, si besoin est ) puis en extraire le jus dans un bol soit à l'aide d'un extracteur de jus, ou plus simplement en passant la purée de cassis à la moulinette à légumes, avec la grille la plus fine.

4/ Presser le 1/2 citron, et ajouter le jus obtenu à celui des cassis, ainsi que le sirop qui aura refroidi entre-temps.

5/ Verser l'appareil à glace dans la sorbetière, en se conformant aux indications de la notice d'emploi.

6/ Garnir les coupes, et servir avec des petits gâteaux secs.

Bon appétit !

L´avis des internautes sur la recette :

Sorbet au jus de fruits

Il n´y a pas encore de commentaires


Ajouter un commentaire à la recette :

Sorbet au jus de fruits

Inscrivez-vous pour poster un commentaire

 

Quelle boisson chaude préférez-vous ?

le café

le chocolat chaud

le thé

Cette fonctionnalité n´est accessible qu´aux membres.

Une fois inscrit,vous pouvez bénéficier de nombreux avantages :
accéder à votre livre de recettes, poster une recette, recevoir une recette gratuite par jour et bien d´autres privilèges.

Je souhaite m´inscrire Oui, je souhaite m´inscrire.Non, merci.
 
De la recette de la ratatouille à celle du gateau au chocolat en passant par les recettes entrees, composez votre menu du jour grâce aux idées recettes de cuisine de Delices-Defrance.com. Découvrez les recettes minceur ainsi que les recettes rapides à réaliser comme les hamburgers ou les recettes salades.