Recettes



Ananas grillé, sauce vanille

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 5 Minutes
  • Temps de cuisson : 25 Minutes
  • Temps total : 30 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : n/d
Aucune image

Ananas grillé, sauce vanille

Noter la recette
Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !

Les ingrédients pour :
Ananas grillé, sauce vanille

- 1 gros ananas épluché et coupé en rondelles d'environ 1 cm d'épaisseur
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre
- Le jus d'un citron
- 1 litre de jus d'ananas
- 30 cl de rhum blanc
- 5 gousses de vanille

Convertisseur de mesures :

SolidedeenRésultat
LiquidedeenRésultat
TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Ananas grillé, sauce vanille


1/ Portez à ébullition le sucre et 10 cl d'eau.
Laissez bouillonner ce sirop pendant environ 2 minutes.

2/ Ajoutez le jus d'ananas et le rhum blanc.
Mélangez.

3/ Laissez bouillir 15 à 20 min.

4/ Faites fondre, dans une autre casserole, le beurre avec les graines des gousses de vanille.

5/ Mélangez les deux préparations et laissez cuire jusqu'à l'obtention d'un sirop.
Ajoutez le jus de citron. Réservez hors du feu.

6/ Cuire les tranches d'ananas sur le gril 5 min de chaque côté.

Servir aussitôt avec la sauce vanille.

Recettes Similaires :

Liste des recettes similaires à : Ananas grillé, sauce vanille

Aucune image
Recettes de Cuisine :

Ananas grillé aux cerises

1 ananas 25 cerises 5 c. à soupe de rhum blanc (75 ml) 1 c. à soupe de jus de citron vert (15 ml) 1 c. à soupe + 1/2 c à soupe de sucre roux en poudre (23 ml)

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
Aucune image
Recettes de Cuisine :

Sauce à l'ananas vanillée

Pour 4 gourmands Préparation : 5 mn Cuisson : 7 mn Ingrédients : o 500 g d'ananas o 2 gousses de vanille o 1 cuillère à soupe de sucre roux o 100 ml de lait concentré non sucré...

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
Aucune image
Recettes de Cuisine :

Filet de turbot sauce vanille

- 4 filets de turbot (ou barbue) - une gousse de vanille - une c. à café de thym émietté - 20 g de beurre - 4 portions de salade (roquette) - une c. à soupe de jus de citron - une c. à café de sauce...

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
Aucune image
Recettes de Cuisine :

Thon grillé à la sauce de poisson

* 4 tranches (steaks) de thon ou d'espadon. * 2 cuillères à soupe de sucre. * 1 cuillerée à soupe de lait de coco. * 2 cuillerées à soupe de sauce de poisson. * Sauce aux piments. * Huile de friture

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
Liste des recettes similaires :
 
Elle vidéos

Cuisine

Réaliser un bouillon de légumes

Voir toutes les vidéos

Voir les 56 article(s) ayant un rapport

Chou-fleur vapeur - Foie Gras au Pain d'Epices - Côte de boeuf à la Plancha - Muffin aux pépites de chocolat - Sauce pour saumon - Sauce hollandaise facile - Tomate-cerise en pomme d'amour - Pâte à ravioli maison - Lapin chasseur façon grand-mère - Späetzle alsaciennes


 
De la recette de la ratatouille à celle du gateau au chocolat en passant par les recettes entrees, composez votre menu du jour grâce aux idées recettes de cuisine de Delices-Defrance.com. Découvrez les recettes minceur ainsi que les recettes rapides à réaliser comme les hamburgers ou les recettes salades.