Recettes



Poulet sauté, sauce asiatique

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 25 Minutes
  • Temps de cuisson : 15 Minutes
  • Temps total : 40 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : facile
  • Nombre de personnes : n/d
Aucune image

Poulet sauté, sauce asiatique

Noter la recette
Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !

Les ingrédients pour :
Poulet sauté, sauce asiatique

15 ml (1 c. à table) huile

500 g (1 lb) lanières de poulet

Sauce:

15 ml (1 c. à thé) huile

50 ml (1/4 tasse) oignons verts

3 gousses d'ail dégermées et finement hachées

15 ml (1 c. à table) gingembre frais, haché

175 ml (3/4 tasse) bouillon de poulet

75 ml (1/3 tasse) vinaigre de riz

30 ml (2 c. à table) sauce hoisin

30 ml (2 c. à table) miel

Convertisseur de mesures :

SolidedeenRésultat
LiquidedeenRésultat
TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Poulet sauté, sauce asiatique


1. Dans une grande poêle chaude,

ajouter l'huile et faire sauter les lanières de poulet à feu vif,

environ 5 minutes. Déposer le poulet dans une assiette.

Réserver au chaud. Servir avec la sauce.

2. Réduire à feu moyen.

Ajouter l'huile. Faire sauter l'oignon, l'ail et le gingembre;

cuire environ 2 minutes.

Mouiller avec le bouillon de poulet,

le vinaigre de riz, la sauce hoisin et le miel.

Porter à ébullition, réduire le feu et cuire jusqu'à épaississement,

environ 3 minutes.

3. Ajouter le poulet; cuire environ 5 minutes à feu doux,

jusqu'à ce que le jus de cuisson qui s'écoule de la viande soit clair.

Assaisonner et ajouter de la sauce soya au goût.

Garnir avec 125 ml (1/2 tasse) d'oignons verts, émincés. Servir aussitôt.

bon apetit

Recettes Similaires :

Liste des recettes similaires à : Poulet sauté, sauce asiatique

Aucune image
Recettes de Cuisine :

Poulet sauté, sauce orange et menthe

Portions : 4 15 ml (1 c. à table) huile 50 g (1 lb) lanières de poulet Sauce 15 ml (1 c. à table) huile 50 ml (1/4 tasse) oignons verts, émincés 3 ml (1/2 c. à thé piments forts en flocons

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
Aucune image
Recettes de Cuisine :

Poulet sauté, sauce poires et cari

15 ml (1 c. à table) huile 50 g (1 lb) lanières de poulet Sauce : 15 ml (1 c. à table) huile 2 poires fraîches, pelées, épépinées et coupées en tranches épaisses 50 ml (1/4 tasse) oignon 125 ml (1/2...

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
poulet sauce aux prunes
Recettes de Cuisine :

Poulet sauce aux prunes

- 35 ml (2 c. à table) d'huile d'olive - 500 g (1 lb) de hauts de cuisse de poulet désossés, coupés en deux - 2 oignons moyens, coupés en petits morceaux - 1 poivron rouge ou vert, coupé en dés - 2 courgettes moyennes,...

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
Aucune image
Recettes de Cuisine :

Poulet sauce aux cèpes :

INGREDIENTS : 1poulet d'1,8 kg 5 cl d'huile 3 échalotes 10 cl de vin blanc 50 g de beurre 300 g de cèpes sel, poivre

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
Liste des recettes similaires :
 
Elle vidéos

Cuisine

Réaliser un bouillon de légumes

Voir toutes les vidéos

Voir les 50 article(s) ayant un rapport

Galette de pommes de terre - Gâteau au chocolat sans cuisson - Dorade au four - Tomate-cerise en pomme d'amour - Gelée de pommes - Crumble de courgettes - Lait de poule - Poularde de Bresse au champagne et aux morilles - Pâte à pizza - Sauce piquante


 
De la recette de la ratatouille à celle du gateau au chocolat en passant par les recettes entrees, composez votre menu du jour grâce aux idées recettes de cuisine de Delices-Defrance.com. Découvrez les recettes minceur ainsi que les recettes rapides à réaliser comme les hamburgers ou les recettes salades.