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Pain perdu au vin rouge

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps de cuisson : 40 Minutes
  • Temps total : 50 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : n/d
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Pain perdu au vin rouge

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Les ingrédients pour :
Pain perdu au vin rouge

8 tranches moyennes de pain blanc
¾ litre de vin rouge
200 ml d'eau
3 bâtons de cannelle
1 c. à café de cannelle en poudre
3 c. à soupe de sucre
2 c. à s. de beurre

Convertisseur de mesures :

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TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Pain perdu au vin rouge


1/ Mélanger l'eau, le vin, la cannelle et le sucre, et porter ce mélange à ébullition.

2/ Faire bouillir 5 à 10 minutes.

3/ Faire dorer le pain à la poêle avec du beurre jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

4/ Disposer ces tranches de pain dans un grand plat et mouiller avec le vin.

5/ Servir avec les macaronis.

Astuce : Vous pouvez aussi utiliser du pain rassis !

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- 4 Tranches de pain rassis ou brioche - 60 g de beurre, - 60 g de sucre en poudre, - 1.5 dl de lait, - 2 oeufs, - 1 sachet de sucre vanille

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