500 g de farine
750 g de lait
100 g de sucre
5 g de sel
125 g de beurre fondu froid
6 oeufs
1/ Verser la farine dans une bassine et y faire un puit.
2/ Verser au milieu de celui-ci le sel, le sucre et le lait et mélanger sans excès à l'aide d'un fouet.
3/ Ajouter les oeufs et remuer jusqu'à obtenir ue pâte bien lisse. Incorporer le beurre sans cesser de mélanger et parfumer selon vos goûts.
4/ Verser de cet appareil dans votre gaufrier, les gaufres sont cuites lorsqu'elles sont blondes sur toutes les faces.
Quelle boisson chaude préférez-vous ?
le café
le chocolat chaud
le thé
Croquettes à la vache qui rit - Pâtes au jambon cru - Beignets de pomme de terre de ma grand-mère - Brownies au chocolat - Farce pour dinde - Gratin de légumes - Gratin de pâtes - Flan aux brocolis - Boeuf bourguignon - Tarte au citron meringuée
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