Cuisine
Mousse glacée au citron
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- Temps de préparation : 10 Minutes
- Temps total : 10 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : n/d
- Calories : 155
Mousse glacée au citron
Mousse glacée au citron
- Le jus de 5 citrons
- 1 zeste de citron non traité
- 4 blancs d'oeufs
- 500 g de fromage blanc à 0% de matières grasses
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Pour préparer votre mousse glacée au citron :
1/ Battre les blancs en neige.
2/ Battre le fromage blanc au fouet.
3/ Mélangez le fromage avec le zeste de citron, le jus de citron et les blancs d'oeufs.
4/ Mettre dans une jatte au congélateur jusqu'à ce que la mousse durcisse.
Servez votre mousse au citron glacée dans des ramequins individuels.
Liste des recettes similaires à : Mousse glacée au citron
- 3 oeufs - 200g de sucre - 2 citrons dont 1 zeste - 1 cuillerée de fécule - 1 petit verre d'eau
- 3 oeufs - 3 petits suisses nature - 1 tasse de sucre en poudre - 1 citron
- 3 citrons non traités - 3 blancs d'oeufs - 250g de fromage blanc 0% - 2 feuilles de gélatine - 50g de sucre glace
- 12,5 cl de limoncino (liqueur de citron italienne) - 3 feuilles de gélatine - 250 g de fromage blanc en faisselle - 12,5 cl de crème fraîche liquide uht - 2 oeufs - 125 g de sucre en poudre
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