Cuisine
Glace mascarpone
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- Temps de préparation : 15 Minutes
- Temps total : 15 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : facile
- Nombre de personnes : 4
Glace mascarpone
Glace mascarpone
- 60g de sucre
- 10cl d'eau
- 150ml de lait
- 350g de mascarpone
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Pour réaliser votre glace mascarpone :
1/ Portez l'eau et le sucre à ébullition dans une casserole pour faire un sirop. Laissez refroidir.
2/ Mélangez le mascarpone et le lait dans un saladier. Ajoutez le sirop.
3/ Passez le jus pour éliminer les grumeaux.
4/ Turbinez le tout et placez au congélateur.
Dégustez votre glace mascarpone !
Et pour d'autres délices glacés, consultez notre carte des desserts !
Liste des recettes similaires à : Glace mascarpone
- 4 jaunes d'oeufs - 100 grammes de sucre - 500 ml de lait - De la verveine (selon goût)
- 75 cl de lait demi écrémé - 1 bâton de vanille - 80 g de sucre - 6 jaunes d'oeufs
- 1 beau citron - 5 jaunes d'oeufs - 100 g de sucre - 2,5 dl de crème fraîche
- 4 c. à soupe de lait - 2 c. à soupe de crème de fraîche liquide - 1 c. à soupe de chocolat en poudre
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