




- 2 oeufs entiers
- 70 g de sucre en poudre
- 2 cuillères à café de cannelle
- 1/4 litre de crème chantilly
1/ Battre les oeufs et le sucre.
2/ Ajoutez la cannelle.
3/ Puis incorporer délicatement la crème chantilly avec une cuillère en bois.
4/ Mettre la préparation dans un récipient au congélateur pendant plusieurs heures.
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Pâtes au jambon cru - Sauce aux champignons. - La terrine de sanglier à lancienne - Purée de châtaignes - Sauce piquante - Sauce hollandaise - Foie gras au pain d'epices - Sauce barbecue pour grillades - Gratin de pommes - Farce pour dinde
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Glace à la cannelle
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