Cuisine
Sorbet fraise maison
Recette déposée par
- Temps de préparation : 10 Minutes
- Temps total : 10 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : n/d
Sorbet fraise maison
Sorbet fraise maison
- 1 kg de fraises
- 250 g de sucre
- Le jus d'1 orange
- Le jus d' 1 citron
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Pour réaliser votre sorbet fraise :
1/ Équeutez les fraises et coupez les en 2.
2/ Dans une casserole, faites chauffer les fraises accompagnées d'un peu d'eau.
3/ Égouttez les fraises. Mixez avec les jus et le sucre.
4/ Passez soigneusement le jus et laissez refroidir
5/ Mixez le tout.
Conservez votre sorbet fraise au frais jusqu'au moment de servir.
Liste des recettes similaires à : Sorbet fraise maison
- 400 g de sucre - 4 dl d'eau - 500 g de fraises - Le jus d'un citron
Pour un litre de sorbet : - 600 g de fraises très parfumées (Mara des Bois) - 350 g de sucre cristallisé - ½ citron - 8 brins de menthe fraîche
- 500 g de fraises - 1 citron - 150 g de sucre
