Recettes



Lapin au riesling

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 30 Minutes
  • Temps de cuisson : 1h00
  • Temps total : 1h30
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Origine : Aquitaine
  • Nombre de personnes : n/d
lapin riesling

Lapin au riesling

Noter la recette
Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !

Les ingrédients pour :
Lapin au riesling

- 1 lapin de 1,8 kg
- 200 g de petits oignons
- 100 g de champignons de paris
- 1 l de riesling
- 2 morceaux de sucre
- Sel,poivre

Convertisseur de mesures :

SolidedeenRésultat
LiquidedeenRésultat
TempératuredeenRésultat
Les vins conseillés : 2


Préparation pour :
Lapin au riesling


Pour réaliser un lapin au riesling:

1/ Découpez le lapin en morceaux.

2/ Rôtissez les dans une cocotte.

3/ Pendant ce temps, émincez les champignons.

4/ Chauffer le vin dans une casserole avec du sucre et les champignons. Laissez mijoter.

5/ Dans la cocotte, ajoutez les oignons que vous aurez épluché.

6/ Remettez les morceaux de lapin puis versez le vin aromatisé.

7/ Couvrir et cuire 45 minutes. Vérifier l'assaisonnement.

Voilà votre lapin au riesling est prêt !

Recettes Similaires :

Liste des recettes similaires à : Lapin au riesling

Aucune image
Recettes de Cuisine :

Truites au Riesling

- 4 truites de 250 g - 150 g de pâte feuilletée - 1 oeuf - 30 g d'échalotes - 8 champignons de paris - 1 citron - 20 g de truffes entière - 1 l de fumet de poisson - 100 g de beurre

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
Aucune image
Recettes de Cuisine :

Lapin au citron

- 1 lapin - 8 c. à s. d'huile - 2 citrons - 1/2 c. à c. de poudre de gingembre - safran - cerfeuil - 1 dl de bouillon - 2 pommes de terre fermes par personne - sel, poivre

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
lapin au cidre
Recettes de Cuisine :

Lapin au cidre

- 1 lapin de 1,5 kg coupé en morceaux - 5 pommes golden - 5 carottes - 150 g de girolles - 3 échalotes - 25 cl de cidre brut - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 bouquet garni (persil, thym,...

Note : 4.5 sur 5 | 2 votes 4.5 sur 5 | 2 votes 4.5 sur 5 | 2 votes 4.5 sur 5 | 2 votes 4.5 sur 5 | 2 votes
lapin au chocolat
Recettes de Cuisine :

Lapin au chocolat

- 1 lapin coupé en morceaux - 50 g de chocolat noir - 1 oignon - 2 carottes - 1 gousse d'ail - 30 cl de vin blanc - 4 c. à soupe d'huile - Quelques branches de persil - Quelques branches de...

Note : 5 sur 5 | 1 vote 5 sur 5 | 1 vote 5 sur 5 | 1 vote 5 sur 5 | 1 vote 5 sur 5 | 1 vote
Liste des recettes similaires :
 
Elle vidéos

Cuisine

Réaliser un bouillon de légumes

Voir toutes les vidéos

Voir les 10 article(s) ayant un rapport

Dorade au four - Beignets de pommes de terre de ma grand-mère - Sauce champignons - Salade de pâtes au surimi - Pâte à crêpes pour la créperie - Sauce pour saumon - Fromage de tête de porc fermier - Marinades pour viandes rouges et gibiers - Brochette de Saint-Jacques - Sauce barbecue pour grillades (BBQ)


 
De la recette de la ratatouille à celle du gateau au chocolat en passant par les recettes entrees, composez votre menu du jour grâce aux idées recettes de cuisine de Delices-Defrance.com. Découvrez les recettes minceur ainsi que les recettes rapides à réaliser comme les hamburgers ou les recettes salades.