o 1 kg de farine
o 1 verre de sucre
o 1 verre d'huile
o 1 cuillère à café de sel
o 4 oeufs entiers et 2 jaunes d'oeufs
o 1 verre d'eau tiède
o 1 paquet de levure de bière
1* Diluer la levure avec une cuillerée d'eau tiède et une cuillère de sucre.
2* Mélanger tous les ingrédients et laisser lever une à deux heures.
3* Étaler la pâte, former des beignets ronds à l'aide d'un verre, et laisser lever de nouveau 1/2 à 1 heure.
4* Faire frire dans un bain d'huile à feu moyen.
Quelle boisson chaude préférez-vous ?
le café
le chocolat chaud
le thé
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Purimkichle
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