Cuisine
Avocat gratiné
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- Temps de préparation : 15 Minutes
- Temps de cuisson : 10 Minutes
- Temps total : 25 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 2
Avocat gratiné
Avocat gratiné
- 1 avocat
- 1 oignon vert émincé
- 1 c. à soupe de persil émincé
- 3 c. à soupe de parmesan râpé
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- jus de 1 citron vert
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Combiner l'oignon vert, le persil, le fromage et l'huile dans un petit bol. Bien mélanger.
2/ Couper l'avocat en deux, enlever le noyau. Arroser de jus de citron vert.
3/ Placer les moitiés d'avocat dans un plat allant au four. Remplir la cavité du noyau avec la garniture au fromage.
4/ Faire griller au four jusqu'à ce que le dessus soit doré, environ 4 minutes. Servir avec des quartiers de citron vert.
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