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Salade de pommes de terre à l'aneth

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 15 Minutes
  • Temps de cuisson : 20 Minutes
  • Temps total : 35 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 4
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Salade de pommes de terre à l'aneth

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Les ingrédients pour :
Salade de pommes de terre à l'aneth

- 750 g de pommes de terre
- 1 pot de mayonnaise
- 2 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 1 petit bouquet d'aneth
- 1 petit oignon
- sel, poivre

Convertisseur de mesures :

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Préparation pour :
Salade de pommes de terre à l'aneth


1/ Lavez les pommes de terre. Faites les cuire 15 mn environ, elles doivent rester fermes. Égouttez-les et pelez-les.

2/ Lavez, séchez l'aneth. Ciselez-la finement.

3/ Épluchez et hachez l'oignon.

4/ Dans un saladier, mélangez la mayonnaise avec le vinaigre de cidre, l'oignon haché et l'aneth. Ajoutez les pommes de terre coupées en rondelles et mélangez.

5/ Vérifiez l'assaisonnement et placez la salade au frais jusqu'au moment de servir.

6/ Pour une salade plus raffinée, ajoutez 100 g de saumon fumé coupé en dés ou en lamelles.

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Note : 3.3 sur 5 | 3 votes 3.3 sur 5 | 3 votes 3.3 sur 5 | 3 votes 3.3 sur 5 | 3 votes 3.3 sur 5 | 3 votes
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